Zapallo de espinaca con puré
Zapallo de espinaca con puré
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Puse en un olla los zapallos por la mitad y espere que se ablanden y luego lo puse a enfriar...después Puse la cebolla en agua caliente y espero 5 minutos la escurri y la puse en un sartén con aceite de oliva y lo condimente con pimentón y orégano.después le agregué el morrón bien picado y tomate picado y dejé que se cociné 10 min
- 2
Después en bol saque el contenido de los zapallos y agregue una lata de espinaca y los escurri a ambos y luego lo puse a cocinar...después de las o menos 15 minutos los saque y los agregue al relleno del zapallo y le agrego un pedazo de queso cremoso
- 3
Hice el puré le puse leche arriba y lo moje con un poco de agua y aceite de girasol y le agregué sal..y listo
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