En una cacerola un poco aceite común frito apenas 2 tazas arroz.Luego un poquito de sal 4 tazas de agua y se deja cocinar hasta que se seque el agua.Al arroz una vez frío se le agregan las arvejas y se condimenta a gusto...

Se lava la lechuga y se prepara condimentando con aceite oliva sal y vinagre manzana. La lechuga puede mezclarse con el arroz o puede ir separada es a gusto.

Se hierve con un poco de agua huevos aprox unos 8 minutos después de hervir el agua. Por último se pelan y cortan lluego se decora a gusto.

Por último pelan y fritan las papas. Y a crear sus platos.Si desean agregan aceitunas o tomates lo que les guste...