Galletas de zapallo

Name: Galletas de zapallo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza harina; 1/2 taza almidón de maíz (maicena); 1 taza puré de zapallo; 3/4 taza azúcar; 1/2 taza aceite; 1 cdita polvo de hornear; 1 cdita canela en polvo; 1 cdita jengibre en polvo; 1 pizca pimienta negra

Emilse Kobalenko @Emilse1976

Carmen de Patagones

Muy fáciles de hacer! #mirecetario

Galletas de zapallo

Emilse Kobalenko @Emilse1976

Carmen de Patagones

Muy fáciles de hacer! #mirecetario

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Ingredientes

1 tazaharina
1/2 tazaalmidón de maíz (maicena)
1 tazapuré de zapallo
3/4 tazaazúcar
1/2 tazaaceite
1 cditapolvo de hornear
1 cditacanela en polvo
1 cditajengibre en polvo
1 pizcapimienta negra

Guardada

Paso a paso

1

Batir el aceite con el azúcar, agregar el zapallo. Luego ir incorporando de a poco la harina, maicena y las especias
2

Mezclar bien. Queda una masa pegajosa
3

Llenar una manga con esta mezcla y hacer espirales sobre una placa aceitada
4

Cocinar en horno a 180 °C aproximadamente 20 minutos. Salen blandas pero se endurecen luego