Omelette de espinacas
Un desayuno saludable a base de proteína, vegetales y grasa saludable #MiRecetarioMx
Omelette de espinacas
Un desayuno saludable a base de proteína, vegetales y grasa saludable #MiRecetarioMx
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se pica la cebolla y se pone a saltear en un poco de aceite de oliva (puede ser aceite común o mantequilla.
- 2
Se agregan las espinacas troceadas y se cocinan unos 15 minutos, se sazonan con sal, pimienta y ajo en polvo al gusto.
- 3
Una vez cocinadas las espinacas se apaga el sartén y se agrega la crema, se revuelve bien y se mantiene caliente.
- 4
Se pone a calentar un sartén con un poco de aceite, se baten los huevos, se agrega sal y se pone la mitad en el sartén, se tapa y se baja el fuego. Cuando se haya cocido del lado de abajo se voltea.
- 5
Una vez cocido al gusto se rellena con las espinacas y se puede poner un poco encima. Listo, tenemos un desayuno sano.
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