Tarta de tomate 🍅

Name: Tarta de tomate 🍅
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 Masa para tarta salada; 2 tomates grandes; 4-5 Hojas Albahaca (a gusto); 200 grs Muzarella; Orégano; 2 huevos

Flopi Coccaro @cook_17403159

Tarta de tomate 🍅

Flopi Coccaro @cook_17403159

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Ingredientes

4 raciones

1Masa para tarta salada
2tomates grandes
4-5 HojasAlbahaca (a gusto)
200 grsMuzarella
Orégano
2huevos

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Paso a paso

1

Forramos una tartera no muy grande con la masa para tarta salada.
2

Picamos en cubos el tomate, luego batimos los dos huevos con una pizca de sal y cantidad a gusto de orégano. Volcamos sobre el tomate.
3

Picamos la muzarella en cubos y ponemos por encima de lo anterior. La albahaca por encima de la muzarella, picada o las hojitas enteras, como prefieran, la cantidad que deseen y va al horno por 20 min.
4

Lista!