Galletas de Avena, Coco, Miel, Quinua y Leche de Almendras

Name: Galletas de Avena, Coco, Miel, Quinua y Leche de Almendras
Cuisine: colombianas
Ingredients: 150 gr Avena en hojuelas; 20 gr Coco en hojuelas; 15 gr Quinua; 2 gr Canela-Jengibre ERBE; 1 Huevo; 4 cucharadas Leche de Almendras; 1 cucharada Aceite de Oliva o aceite de coco; 2 cucharadas Miel; 1 cucharadita Esencia de Vainilla (opcional); 2 cucharadas Azúcar o endulzante (opcional)

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Ingredientes

150 grAvena en hojuelas
20 grCoco en hojuelas
15 grQuinua
2 grCanela-Jengibre ERBE
1Huevo
4 cucharadasLeche de Almendras
1 cucharadaAceite de Oliva o aceite de coco
2 cucharadasMiel
1 cucharaditaEsencia de Vainilla (opcional)
2 cucharadasAzúcar o endulzante (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Pon en un recipiente la avena, la miel, la leche de almendras, la esencia de Vainilla y el aceite de oliva y mezcla.
2

Añade la Quinua, el Coco y sigue revolviendo hasta tener una mezcla uniforme
3

Precalienta el horno a 180 grados.
4

Sobre una bandeja apta para el horno, arma las galletas con la forma que más te guste
5

Rocía la mezcla Canela-Jengibre ERBE sobre las galletas para dar un toque de sabor y aroma.
6

Hornea a 200 grados entre 15 y 20 minutos
7

Disfruta con un delicioso Té.