Picamos el morrón la cebolla y la zanahoria (chiquita para que se cocine)

En una olla agregamos un poco de aceite y agregamos la cebolla el morrón y la zanahoria, mientras se hace vamos picando el zapallito en cubos (con cáscara solo sacamos las puntas del zapallito)

Cuando ya esté echo el zapallito agregamos 2 huevos y 3 cucharadas de maizena y revolvemos

Para la masa: agregamos las 2 tazas de harina y el royal y la sal, luego hacemos un hueco en el medio y agregamos el aceite y el agua y amazamos hasta que quede bien la masa

Luego en una asadera ponemos aceite y harina y con un palo de amasar estiramos la masa y la colocamos en la asadera, agregamos el relleno y listo 30 min de horno aprox