Muffins choco-chip

Name: Muffins choco-chip
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 plátano; 1/2 tza harina de avena; 1/2 tza harina de almendras; 4 claras de huevo; 1 cda vainilla; 1 cda canela; 1 cdita polvo para hornear; 4-5 sobres endulzantes; Pizca sal; 1/4 tza chispas de chocolate

karla @cook_13640553

Ensenada, Baja California

Un delicioso y nutritivo postre ❤️🤤

Muffins choco-chip

karla @cook_13640553

Ensenada, Baja California

Un delicioso y nutritivo postre ❤️🤤

Guardada

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Ingredientes

1plátano
1/2 tzaharina de avena
1/2 tzaharina de almendras
4claras de huevo
1 cdavainilla
1 cdacanela
1 cditapolvo para hornear
4-5 sobresendulzantes
Pizcasal
1/4 tzachispas de chocolate

Guardada

Paso a paso

1

Hacemos puré el plátano, vainilla y se agregan las claras de huevo
2

Mezclamos los ingredientes secos aparte y mezclamos junto con los ingredientes húmedos poco a poco
3

Mezclamos perfectamente y ponemos la mezcla en unos moldes muffins
4

Ya que la mezcla está en el molde, agregamos las chispas de chocolate
5

Metemos la mezcla al horno por 20-30 min a 360F (ten en cuenta que todos los hornos son diferente y es posible que tu horno no necesite tanto tiempo)