Las hamburguesas son ricas hasta en ensalada, para preparar ésta no pude resistir que las tortitas de carne fueran minis, (me inspiré en los tazones de mini hot cakes, se ven tan lindos..!! 😍😍) otra cosa irresistible es la salsa para BigMac receta de mi amigo @cook_Salvador, le va perfecto..!! (enlace en el primer paso). Para darse un gusto dejando fuera el pan y las papas que así ni se extrañan.

El marlin y el pez espada son de la misma familia y son exquisitos. ॐ

En realidad la Real Academia de la Lengua admite escribir la palabra ceviche con "V" o con "B": ceviche, ambas formas son correctas. Los peruanos se han adjudicado el origen del ceviche, sin embargo no se sabe a ciencia cierta donde nació pues hay versiones de éste a lo largo de todos los países que ocupan toda la costa del Océano Pacífico, tratándose básicamente de una carne -generalmente pescado- cocida con limón, aunque en su origen era con naranja agria.* Desde luego ésta es una versión vegetariana.

Hay que innovar para hacer los vegetales apetitosos sobre todo para los que no gozan tanto de ellos. Esta ensalada, tiene gran contenido de vitamina C, A, B1, B2, magnesio y potasio del tomate. Vitamina A, E, y K de la zanahoria, hierro de las espinacas, A, E y C de la lechuga, y omegas en el aguacate, el cacahuate y el aceite de oliva. Súper sana! Y rica!

Ensalada de pollo con lechuga y huevos cocidos, el secreto de la ensalada César es el aliño, lleva una mezcla de salsa Worcestershire, mostaza, limón y queso parmesano, se sirve con crotones y parmesano rallado.

Esta ensalada es tipica del sur de México mi papa era de Ciudad del Carmen Campeche yo le agregue el mango

Esta marinada es sencilla de preparar, perfecta para dar un toque especial al filete de pescado, sin que incremente el valor calórico. Con la ensalada queda un platillo completo. #saludable #DASH

#mayonesa

Es una combinación sana y realmente del campo a la mesa,Tengo un nopal que empezó a dar sus primeros nopalitos y pues que mejor que mostrar que bien los utilice, solo agregando otros ingredientes muy sencillos y fácil de conseguir #reto21dias #detemporada

La ensalada César es una de mis preferidas pero confieso que a veces me daba un poco de flojera prepararla porque el aderezo, hecho en la forma tradición en el tazón, si bien es algo lucidor y a pantalla te, toma demasiado tiempo. Por suerte los aparatos en la cocina, ayudan a hacerlo más rápido.Es una ensalada deliciosa y se puede comer sola o acompañada de pollo, camarones o cualquier proteína extra de tu preferencia#comida #cena #menú

#DelantaldoradoEl Chayote es muy versátil y ahora es temporada, como estamos comiendo cosas muy nutritivas y verdes para mejorar la coagulación sanguínea a prepararlo diferente

Esta no es una receta vegetariana pues lleva anchoas y no sé cómo quedaría sin ellas, supongo que buena aunque con menos sabor.Antes en los restaurantes solían prepararte esta ensalada directamente en tu mesa, no sé si en alguno aún lo hagan, pero a mí ya no me ha tocado verlo. A base de pedirla fui viendo como la preparaban y al fin saque la receta que en general en casa y a los amigos les gusta mucho. Una amiga, cuando me invita a comer y le pregunto qué le llevo, siempre me pide esta ensalada, hasta me hizo subirla a YouTube.Lo maravilloso de esta receta es que puedes seguir agregando aceite según tengas más o menos invitados y el sabor se conserva. A mí me gusta agregarle consomé porque realza el sabor, pero puedes usar sal solamente; y pongo aceite de oliva extra virgen y aceite regular de cartamo o de soya porque asi el aceite de oliva no se roba el escenario. Espero los guste.