Huevos empanados Claribel
LOS CLASICOS HUEVOS DE ATUN , PERO EN VEZ DE ECHARLE MAYONESA , EMPANADOS. ES UNA RECETA DE MI TIA CLARIBEL ,PUES CUANDO YO ERA PEQUEÑA ERA MUY RARA , NO ME GUSTABA NADA DE NADA COMO AHORA MIS HIJOS , Y CUANDO YO IVA AL PUEBLO , MI TIA ME HACIA ESTOS HUEVOS , ELLA DECIA QUE ERA LO UNICO QUE YO LE COMIA Y LA VERDAD QUE ESTAN BUENISIMOS ASI ,LOS PUEDES PREPARAR CON ANTELACION ,PUES ESTAN LO MISMO DE BUENOS CALIENTES QUE FRIOS AUNQUE A MI ME GUSTA MAS FRIOS.
CADA HUEVO SON DOS HUEVOS EMPANADOS .
Huevos empanados Claribel
LOS CLASICOS HUEVOS DE ATUN , PERO EN VEZ DE ECHARLE MAYONESA , EMPANADOS. ES UNA RECETA DE MI TIA CLARIBEL ,PUES CUANDO YO ERA PEQUEÑA ERA MUY RARA , NO ME GUSTABA NADA DE NADA COMO AHORA MIS HIJOS , Y CUANDO YO IVA AL PUEBLO , MI TIA ME HACIA ESTOS HUEVOS , ELLA DECIA QUE ERA LO UNICO QUE YO LE COMIA Y LA VERDAD QUE ESTAN BUENISIMOS ASI ,LOS PUEDES PREPARAR CON ANTELACION ,PUES ESTAN LO MISMO DE BUENOS CALIENTES QUE FRIOS AUNQUE A MI ME GUSTA MAS FRIOS.
CADA HUEVO SON DOS HUEVOS EMPANADOS .
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
SE CUECEN LOS HUEVOS DUROS 10 MIN APARTIR DE QUE EMPIECEN A HERVIR Y SE DEJAN ENFRIAR
- 2
MIENTRAS SE SOFRIE LA CEBOLLA PICADITA O RALLADA , SE AÑADE EL TOMATE RALLADO , SE ECHA LA PIZCA DE AZUCAR PARA LA ACIDEZ Y UN POCO DE SAL , SE ECHA EN UN BOL JUNTO A LO DEMAS
- 3
SE PARTEN EN DOS A LO LARGO Y SE COJE UN POCO DE CLARA DE LA PARTE QUE SIEMPRE QUEDA MAS ANCHA Y SE LE AÑADE TAMBIEN .( SI SE OS ROMPRE AL QUITAR EL POCO DE CLARA NO OS PREOCUPEIS PORQUE LUEGO VAN REBOZADOS Y NO SE VEN.
- 4
SE MACHACA TODO CON UN TENEDOR
- 5
SE RELLENAN LOS HUEVOS , SE PASAN POR HARINA , LUEGO HUEVO Y POR ULTIMO PAN RALLADO
- 6
SE FRIEN HASTA QUE ESTEN DORADOS Y SE VAN COLOCANDO EN UNA FUENTE RECUBIERTA DE LECHUGA ALREDEDOR
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