Solomillos de pavo con salsa de setas y queso

Name: Solomillos de pavo con salsa de setas y queso
Cuisine: españolas
Ingredients: 2-3 Solomillos de pavo; 4 champiñones; 250 gramos setas variadas; 1 cebollas; 1 diente ajo; 250 ml nata para cocinar o leche evaporada; 1 pizca pimienta; Aceite de oliva; Sal; 1 cucharada queso Roquefort; 1 chorrito agua

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Ingredientes

2-3Solomillos de pavo
4champiñones
250 gramossetas variadas
1cebollas
1 dienteajo
250 mlnata para cocinar o leche evaporada
1 pizcapimienta
Aceite de oliva
Sal
1 cucharadaqueso Roquefort
1 chorritoagua

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Paso a paso

1

Salpimentamos los solomillos y los marcamos a fuego fuerte para sellarlos y que doren. Reservamos
2

En la misma sartén añadimos el ajo y las cebollas picados y pochamos. Añadimos las setas, unas vueltas e incorporamos la leche evaporada, el queso y un chorrito de agua.
3

Fileteamos los champiñones y los añadimos, dejamos cocinar a fuego suave hasta que estén cocinados y las pechugas jugosas.

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sábado, 16 de noviembre de 2019 a las 12:22 PM

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Comentarios (6)

Nuria Penelas-Ronsó Méndez @cook_23304723

domingo, 31 de mayo de 2020 a las 10:27 AM

Y faltan los tiempos q es muy importante para q la carne se cocine entonces cuanto tiempo hace falta para q el solomillo esté en su punto para comer .

Palabras clave

Solomillo Pavo Salsa Mexicana Champiñón Queso

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