Saltimboca a la romana
Javier López @javier_flemate
Una vez fui a un restaurant y la probé la traté de imitar #1receta1arbol
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Tomas el atún lo espolvoreas en amaranto
- 2
Lo pones en la sartén. A mí me gusta dejarlo rosa por dentro
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En la licuadora metes el aceite, el vinagre y 2 higos los licúas y ya tienes tu salsa yo le puse una salsa de jamaica en la mezcla (poquita) pero es opcional
- 4
Ya que está en tu plato el atún en las esquinas le pones jamón serrano
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Le pones la salsa que hiciste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier López le encantará ver cómo quedó.
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16 años tratando de enseñar a las personas que no necesariamente para comer como rey tienes que gastar igual tengo dos pasiones la cocina así que aquí estoy empezando a compartir mis recetas con ustedes cualquier cosa mensaje directo 😉
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