Cóctel de Algarrobina

Name: Cóctel de Algarrobina
Yield: 1 ración
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1 onza Algarrobina; 1 onza Pisco; 1 onza Leche; Huevo (1 yema); 1 1/2 onzas Jarabe de Goma; Cubos Hielo; Canela en polvo y en rama para decorar

Veronica Cuadros @Veronica_Cuadros

Lima-PERÚ

#MiRecetario #ConSaborAPerú #1receta1árbol #onerecipeonetree
Es un ponche peruano a base de algarrobina y de nuestra bebida bandera el pisco.

Cóctel de Algarrobina

Veronica Cuadros @Veronica_Cuadros

Lima-PERÚ

#MiRecetario #ConSaborAPerú #1receta1árbol #onerecipeonetree
Es un ponche peruano a base de algarrobina y de nuestra bebida bandera el pisco.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

1 ración

1 onzaAlgarrobina
1 onzaPisco
1 onzaLeche
Huevo (1 yema)
1 1/2 onzasJarabe de Goma
CubosHielo
Canela en polvo y en rama para decorar

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Verter la Leche, la yema de huevo, la algarrobina, el jarabe de goma y el pisco en la licuadora.
2

Licuar, hacerlo unos minutos, luego agregar el hielo y licuar sólo un poco más para que el cóctel no quede muy líquido.
3

Servir de inmediato en vaso o Copa de vidrio y espolvorear con canela molida y decorar con una trocito de canela en rama.