Hamburguesa con cebolla & hongos

Para una cena diferente con una mezcla de hongos chitake y silvestre con cebolla caramelizada un contraste de sabores #unatecetaunarbol #mirecetario
Hamburguesa con cebolla & hongos
Para una cena diferente con una mezcla de hongos chitake y silvestre con cebolla caramelizada un contraste de sabores #unatecetaunarbol #mirecetario
Paso a paso
- 1
Agrega la carne en un bowl con la cebolla pimentón sal y pimienta, mezcla bien, divídela en 4 porciones forma bolas y luego aplana llévalas al grill
- 2
En una sartén con aceite y mantequilla agrega la cebolla cortada en juliana sal y pimienta saltéala a fuego alto luego baja el fuego y deja cocinar hasta que caramelicen mientras en otra sartén con poco aceite caliente incorpora los champiñones sal pimienta, saltealos y reserva
- 3
Una vez listos todos los ingredientes arma la hamburguesa coloca una tapa del pan carne queso cebolla champiñones y termina con el pan acompáñala con papas fritas y a disfrutar !
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