Donas 🍩

Name: Donas 🍩
Cuisine: argentinas
Ingredients: 520 gr harina 0000; 50 gr azúcar; 25 gr levadura fresca o 12 gr de levadura seca; 1 huevo; 140 ml leche tibia; 90 ml agua tibia; c/n Esencia de vainilla; 50 gr manteca pomada; Azúcar impalpable; Jugo de medio limón; cantidad necesaria Agua

Melina 👩🏽‍🍳 @dolcemeli

Comodoro Rivadavia

Donas 🍩

Melina 👩🏽‍🍳 @dolcemeli

Guardada

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Ingredientes

520 grharina 0000
50 grazúcar
25 grlevadura fresca o 12 gr de levadura seca
1huevo
140 mlleche tibia
90 mlagua tibia
c/nEsencia de vainilla
50 grmanteca pomada
Glaseado
Azúcar impalpable
Jugo de medio limón
cantidad necesariaAgua

Guardada

Paso a paso

1

En un bols agregar todos los ingredientes menos la manteca, incorporar todo y por último agregar la manteca
2

Tiene que quedar una masa blanda/tierna que se pegue en nuestros dedos. Dejar leudar durante 30/ 60min, luego estirar la masa y con un cortante hacer las donass.
3

El aceite a 160 grados 1 minuto de cada lado se cocina.
4

Realizar el glaseado y bañar todas las donas!