Muffins de avena y banana
Verónica González @cook_9399207
Paso a paso
- 1
Procesar con licuadora o miniprocesadora la avena, hasta que quede fina, casi como harina. Mientras tanto precalentar el horno.
- 2
Agregar los huevos, la esencia de vainilla y el polvo de hornear, y continuar procesando la mezcla hasta que esté homogénea.
- 3
Colocar la mezcla en un molde para muffins enmantecado, llevar al horno a fuego moderado/ lento durante 30 minutos, o hasta que pinchando con un cuchillo este salga limipio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Verónica González le encantará ver cómo quedó.
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