Espaguetiis con setas y cherry
Plato de carbohidratos
Paso a paso
- 1
En un cazo añadimos agua y ponemos a hervir una vez hierva añadimos sal la zanahoria en rodajas y los espaguetis y cocemos y una vez cocido escurrimos y reservamos.
- 2
En una sartén añadimos aceite oliva los ajos picados y la carne picada y rehogamos una vez rehogado añadimos las setas los tomates cherry picados en un par de trozos el pimentón el romero y un poco sal y seguimos rehogando añadimos el vino y una pastilla de caldo de pollo y dejamos que se consuma el alcohol del vino una vez consumido el alcohol añadimos los espaguetis y la zanahoria y mezclamos bien. Listo
- 3
Servir junto a un huevo frito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A El chyr cocina sana le encantará ver cómo quedó.
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