Galletitas de avena y ocara de almendras
Mi querida vieja se mando una leche de almendras con canela que taba es pec ta cu tre men da men te lar y me dijo que haga algo con la ocara, así que primer duda fue 🤔¿dulce o salado?🤔 y ante el resultado surgió esta combi peculiar
Galletitas de avena y ocara de almendras
Mi querida vieja se mando una leche de almendras con canela que taba es pec ta cu tre men da men te lar y me dijo que haga algo con la ocara, así que primer duda fue 🤔¿dulce o salado?🤔 y ante el resultado surgió esta combi peculiar
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero es medir la avena y agregarle la pizca de café ; mezclar todo bien y luego si, mezclar todos los ingredientes menos las harinas y el agua.
- 2
Después agregamos las harinas con el polvo de hornear tamizados y mezclamos
- 3
Por último ponemos el agua, siempre de a poquito integrando bien todo, para que no se pase, tiene que quedar como una mezcla media chirla que se pegue apenas un poco a la mano pero que no quede seca como una masa.
- 4
Comenzamos pre-calentando el horno ; y con las manos limpias y mojadas agarramos una cucharada de la mezcla y la pasamos de mano en mano aplanandola y poniéndola en un molde aceitado y enharinado, repetimos proceso (Si es necesario cada tanto lavarse las manos porque sino la mezcla se pega).
- 5
Llevar a horno medio bajo por 10-12 min, tantearlas un poquito (tienen que estar apenas blanditas) luego mandarlas abajo por 2-4 min. Con cuidado y espátula si es necesario despegarlas y dejarlas enfriar. luego a disfrutarrr esta deliciosa delicia😋
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