Batir la manteca pomada con el azúcar impalpable a blanco

Incorporar las yemas la vainilla y batir un poco más

Añadir la harina ya tamizada con la pizca de sal integrar bien llevar a la heladera por 15 minutos luego estirar y cortar las tapas con un cortante mediano enmantecar una fuente poner en el horno precalentado entre 10 o 15 minutos sacar dejar enfriar rellenar con dulce de leche repostero si querés pasar por coco