Pollo Al Curry

Name: Pollo Al Curry
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 Pechugas de Pollo; 4 Dientes Ajo; 2 cditas Jengibre Rallado; 2 Cebollas; 2 Tomates Grandes; 1 caldo; 2 cda Curry En Polvo; 1 cdita Comino; 1 cdita Cúrcuma; Sal; Pimienta; 1 Crema De Leche Chica; Condimentos A Gusto

Lupeeh @lupeeh_1999

#MiRecetario #1Receta1Arbol

Pollo Al Curry

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Ingredientes

2Pechugas de Pollo
4 Dientes Ajo
2 cditasJengibre Rallado
2Cebollas
2Tomates Grandes
1caldo
2 cdaCurry En Polvo
1 cditaComino
1 cditaCúrcuma
Sal
Pimienta
1Crema De Leche Chica
Condimentos A Gusto

Guardada

Paso a paso

1

Cortamos las pechugas en cubos y sellamos con un poco de aceite de oliva, y reservamos.
2

Picamos las cebollas y el ajo y salteamos en el líquido que quedó de las pechugas si es necesario agregarle un poco de aceite lo hacemos.
3

A las cebollas y ajos le agregamos el pollo sellado, y condimentamos con jengibre, curry, cúrcuma y de más condimentos. Le agregamos el caldo.
4

Dejamos que suelte el hervor por unos minutos y le agregamos los tomates cubeteados. Dejamos que se cocine unos 5 minutos y apagamos. Le agregamos la crema y dejamos que repose. Ideal para acompañar con papas al horno.