Tartas flores 🌹🌷💐
Esta mañana me levanté muy temprano y tenía ganas de acompañar mis mates con algo distinto a lo de todos los días. Con discos de masa que me quedaron del día que preparé las berenjenas rellenas y las mini tartas navideñas preparé unas tartitas con forma de flores rellenas con queso Philadelphia. Además, les añadí mermelada de frutos del bosque a unas, y dulce de leche a otras 😋
#1receta1árbol
#fiestassaludables
#cookfriday
#mirecetario
Tartas flores 🌹🌷💐
Esta mañana me levanté muy temprano y tenía ganas de acompañar mis mates con algo distinto a lo de todos los días. Con discos de masa que me quedaron del día que preparé las berenjenas rellenas y las mini tartas navideñas preparé unas tartitas con forma de flores rellenas con queso Philadelphia. Además, les añadí mermelada de frutos del bosque a unas, y dulce de leche a otras 😋
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Paso a paso
- 1
Poner tres discos de masa seguidos, uno cubriendo la mitad del otro.
- 2
Repartir una cucharadita de queso en el centro de los tres discos de masa.
- 3
Por encima del queso poner una cucharadita de mermelada. Hacer lo mismo con otros tres discos de masa empleando una cucharadita de queso y una de mermelada.
- 4
Repetir el paso anterior con los discos de masa que quedan poniéndoles queso y dulce de leche.
- 5
A una de las mitades de los discos doblarlos tapando el relleno y enrollar formando una flor.
- 6
Poner cada tartita flor dentro de un molde de silicona para magdalenas.
- 7
Pintar la masa con huevo batido.
- 8
Cocinar en horno precalentado a 180 grados unos 20 minutos aproximadamente. Una sugerencia: tapar las tartitas con papel de plata para evitar que se doren rápidamente los pétalos y haya que retirarlas del horno quedando cruda la base donde hay más masa.
- 9
Retirar las tartitas del horno y dejarlas enfriar.
- 10
Servirlas para acompañar los mates o el café ☕
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