
Paso a paso
- 1
Preparamos el fermento, mezclando todo y dejamos que fermente.
- 2
En un bol colocamos la harina la sidra, manzana y fermento, integramos (tiene que quedar una masa blanda) dejamos leudar hasta que duplique su tamaño.
- 3
Una vez leudada, estiramos y le colocamos el relleno, y colocamos en el molde. Dejar leudar.
- 4
En un bol a parte colocamos el azúcar y el azúcar negra, mezclamos y reservamos.
- 5
Una vez leudado, pinceleamos con huevo y colocamos el azúcar, cocinar a horno precalentado a 180°C por 25 - 30 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lupeeh le encantará ver cómo quedó.
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