Triturar batata y patata vel.5, 5sg.

Añadir el resto de ingredientes de la masa y mezclar vel.3, 10sg.

Poner papel horno en una bandeja y verter la mezclar. Esparcir bien. Queda un poco líquida, es normal.

Hornear 15min. 200grados calor arriba y abajo+ ventilador

Cortar el calabacín en rodajas y el bacon en trocitos.

Sacar del horno y poner las rodajas de calabacín y un chorrillo de aceite sobre el calabacín. Hornear 10min.

Sacar del horno cubrir con un poquito de queso mascarpone, orégano y sal, añadir las rodajitas de tomate, el bacon y el queso rallado y hornear 10min. 220grados. Opción gratinado.