Poner en el vaso los ingredientes del adobo con los cacitos de carne a velocidad 5, durante 5 segundos; introducir en una bolsa de asar "se venden en mercadona" los muslos con el adobo cerrar bien la bolsa.

Ponerla en el recipiente varoma, en el vaso poner 2 litros de agua y depositar el recipiente varoma en su sitio, programar 80 minutos a temperatura varoma, velocidad 1 y cuando falten 20 minutos añadir el cestillo al vaso con las patatas.

Una vez pasado el tiempo, verter el contenido de la bolsa en una bandeja de horno, poner las patatas y gratinar 15 minutos aproximadamente por cada lado.