Cara Membuat
- 1
Belah ikan cue keranjang menjadi 2 bagian, buang isi perut yg berwarna hitam. Cuci bersih, lalu goreng 1/2 matang. Tiriskan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih & cabe merah. Kemudian tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh & lengkuas yg sudah digeprek, dengan sedikit minyak dri menggoreng ikan. Tumis sampai harum
- 3
Jika sudah harum, masukan ikan cue keranjang yg sudah digoreng tdi. Tambahkan air secukupnya, masak sampai air mendidih
- 4
Jika air sudah mendidih, beri garam & penyedap. Aduk rata, masak kembali sebentar supaya bumbu menyatu. Jangan lupa tes rasa. Ikan cue keranjang kuah kuning siap dihidangkan...🐟
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11133150











Komentar