🥥 Galletas de coco 🥥
Brenda Gomez @Brendarocio
Galletitas de coco, te vas a enamorar de ésta receta😍 #merienda
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero cremar la manteca con el azúcar hasta que se unan y quede todo homogéneo.
- 2
Luego agregar el huevo, mezclar. Por último agregar la harina y el coco previamente mezclados. Unir la masa sin amasar, no otorgarle mucho calor.
- 3
Estirar la masa y colocar en frío durante al menos 15 minutos(si es freezer) si es heladera mínimo 30 minutos.
- 4
Por último cortar la masa, poner en una placa y cocinar las galletas al horno a 180º (previamente precalentado) por 10-12 minutos o hasta que doren en la base. Opcional, hacer alfajores con 2 tapitas y dulce de leche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brenda Gomez le encantará ver cómo quedó.
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