Kuchen con mermelada y streusel

Name: Kuchen con mermelada y streusel
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 L o 3 chicos Huevos; 1 taza Harina; 1 taza azúcar; Polvo de hornear una cdita. colmada; 1/2 taza Aceite; 1/2 taza Leche; c/n Esencia de vainilla; Mermelada a elección; 40 gr Manteca; 40 gr Azúcar; 60 gr Harina

Brenda Gomez @Brendarocio

#merienda

Kuchen con mermelada y streusel

Brenda Gomez @Brendarocio

Guardada

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Ingredientes

Bizcochuelo
2 Lo 3 chicos Huevos
1 tazaHarina
1 tazaazúcar
Polvo de hornear una cdita. colmada
1/2 tazaAceite
1/2 tazaLeche
c/nEsencia de vainilla
Mermelada a elección
Streusel
40 grManteca
40 grAzúcar
60 grHarina

Guardada

Paso a paso

1

Primero Batir los huevo con el azúcar y la esencia hasta que espume. Luego colocar el aceite y la leche, por último agregar la harina y el polvo.
2

Colocar en un molde y hornear a 180º con horno precalentado por 30 minutos o hasta que insertes un palillo y salga seco.
3

Mientras se cocina el bizcocho hacer el streusel mezclando azúcar, manteca y harina y nos queden bolitas, como una masa de tarta sin unir bien.
4

Cuando el bizcocho esté listo, colocar la mermelada y por encima espolvorear el streusel. Llevar a dorar con el grill o la asadera del horno. Y listo