Precalentar el horno a 180, machacamos la calabaza ya asada y mezclamos todos los ingredientes menos las onzas de chocolate.

Removemos bien con una cuchara de madera hasta formar una pasta y machacamos el chocolate en trozos pequeños.

Colocamos un papel de horno en una bandeja y hacemos bolitas de masa con las manos y las ponemos en la bandeja, aplastándolas un poquito con una cuchara para dar forma de galleta.

Horneamos a 180 durante 12-15 minutos retirar del horno y dejar enfriar para que se endurezcan