En realidad el nombre que me viene a la mente para este plato es "Esta no es una paella".Quería cocinar algo rico para festejar a Cookpad que es uno de mis amores más grandes. Revisando el congelador y la alacena, se me ocurrió hacer un poco de limpieza y de paso algo rico y reconfortante como un abrazo#cumplimos6 #felicidadescookpad #felicidadesatodos

Me mudé de casa y estoy sin cocina pero ya no podía más de comer ensalada o de salir a comer algo.Busqué por todas las cajas hasta dar con mi arrocera, corrí al super a comprar un par de cosas y salió esta receta que se cocina casi sola y que está perfecta para un día de flojera absoluta#cocinarelax

Hoy amaneció el día todo nublado y haciendo frío y me acordé de una sopa que hacían en casa de mi abuela María que es muy fácil de hacer y que se acostumbra mucho en Sinaloa, en el norte de la República, en época de frío.

Esta receta de pollo guisado al caldero, es mi versión. Se las recomiendo. En mi canal de youtube tengo un video de paso a paso de como la preparo.https://youtu.be/VB50wRalqms

Este arroz en árabe se llama "kedreh" y aunque en ocasiones le ponen carne o pollo y curry y canela, yo lo prefiero sin carne y sin especias como se toma en Líbano. Como lo hacía mi mamá. #DelantalDorado

Esta forma de preparar el arroz es de mi iaia, a quien le encantaba el ajo, es más todos los días se tomaba un ajo entero como si fuera cápsula y nunca se enfermaba, vivió 96 años, se los dejo de tarea, eso si no me acuerdo qué aliento tenía!!!! Bueno, este arroz queda de un sabor increíble y aunque lleva ajo, no se siente. #MirecetarioMx.

Normalmente preparo mi arroz en arrocera electrónica pero para una taza, no vale la pena, así que lo preparé en sartén

Este famoso dip de garbanzos es una de mis botanitas #fit favoritas. Era necesario que en este reto alguna de mis recetas sea fit 😂😂. Por el bien de este querido cuerpito. Lo que me encantó de esta receta en particular es que no lleva tahini, y además que puedes hacer los garbanzos de cero. Da un poquito más de trabajo pero no podemos negar que es 100% natural.

Esta sopa es facilísima

Esta receta es una tradición familiar, mi mamá que es una experta nos consentía con esta receta que fusiona perfecto el flan con el arroz, ¡delicioso!

Esta combinación en un potaje no es muy común, es un plato vegetariano, contundente, perfecto para épocas de frío, hay quien lo llama "caleño" y dicen que tiene su origen en un pueblecito de Málaga que se llama Cala del Moral, lo cierto es que el refrito que lleva es el que llevan muchos otros platos españoles y creo que sólo difiere en la adición del arroz

Una sopa muy casera, sabrosa y práctica