Pollo estilo libanés

Name: Pollo estilo libanés
Yield: 2 comensales
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 pechuga de pollo o cualquier pieza sin hueso; 1 yogurt griego; 3 cucharaditas perejil fresco o 1 seco; 1 l limón amarillo, ralladura y jugo; 1/2 cucharadita orégano molido; 1 cucharada ajo picado finamente; 1/2 cucharada paprika; 1/2 cucharadita comino molido; 1 cucharada miel; al gusto Sal; al gusto pimienta

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#viajedesanta #unarecetaunarbol

Pollo estilo libanés

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#viajedesanta #unarecetaunarbol

Guardada

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Ingredientes

1 hora + 2 horas

2 comensales

1pechuga de pollo o cualquier pieza sin hueso
1yogurt griego
3 cucharaditasperejil fresco o 1 seco
1 llimón amarillo, ralladura y jugo
1/2 cucharaditaorégano molido
1 cucharadaajo picado finamente
1/2 cucharadapaprika
1/2 cucharaditacomino molido
1 cucharadamiel
al gustoSal
al gustopimienta

Guardada

Paso a paso

1 hora + 2 horas

1

Cortamos en diagonal un poco las piezas
2

En un recipiente colocamos todos los ingredientes e integramos bien
3

Colocamos las piezas en la mezcla para marinar y lo dejamos mínimo 2 horas en el refrigerador
4

Precalentamos el horno y pasado el tiempo de marinado lo ponemos el pollo en una charola con una parrilla y horneamos a 180 grados centígrados por 40 minutos y las piezas tienen hueso por 1 hora aproximadamente
5

Sacamos del horno y servimos con una ensalada de su preferencia, lo acompañe con unas papas estilo suizas