Coquitos a mi manera

Name: Coquitos a mi manera
Cuisine: españolas
Ingredients: 125 g. coco rallado; 1 huevo; 2 cucharadas soperas azúcar; 1 cucharadas soperas miel; ralladura de un limón; 20 g. mantequilla; 1 cc. ron; Pizca canela

walkyrie walkyrie @walkyrie77

Buscando recetas para sorprender a mi madre, encontré varias de coquitos y como no le convencía ninguna, pues entre las 2 hicimos un mix. Jajajaja.
#ElGordoDeCookpad

Coquitos a mi manera

walkyrie walkyrie @walkyrie77

Buscando recetas para sorprender a mi madre, encontré varias de coquitos y como no le convencía ninguna, pues entre las 2 hicimos un mix. Jajajaja.
#ElGordoDeCookpad

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

125 g.coco rallado
1huevo
2 cucharadas soperasazúcar
1 cucharadas soperasmiel
ralladura de un limón
20 g.mantequilla
1 cc.ron
Pizcacanela

Guardada

Paso a paso

1

Batir el huevo con el azúcar, la ralladura de limón, la canela, la miel y la mantequilla blandita.
2

Después añadir el coco rallado.
3

Dejar reposar una hora.
4

Calentar el horno a 180 ºC.
5

Ir haciendo bolitas y colocándolas en los moldes.
6

Hornear a 180 ºC durante 10-12 minutos dependiendo del horno.