Torre de panqueques

Name: Torre de panqueques
Yield: 40 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Harina 0000 300g; 3 Huevos; 1 litro Leche; 225 g Jamón; 250 g Queso chedar; Queso edam; Pechuga de pavo; 100 g Guacamole; 100 g Ensaladilla de cangrejo; 1 Tomate; 1 Endibias; Mayonesa a gusto; Ketchup a gusto; 1 pizca Sal; 5 cucharadas soperas Aceite oliva

Carina B. @cookcari

Alicante

#despedidacookpad19 #1receta1arbol

Torre de panqueques

Carina B. @cookcari

Alicante

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Ingredientes

40 raciones

Harina 0000 300g
3Huevos
1 litroLeche
225 gJamón
250 gQueso chedar
Queso edam
Pechuga de pavo
100 gGuacamole
100 gEnsaladilla de cangrejo
1Tomate
1Endibias
Mayonesa a gusto
Ketchup a gusto
1 pizcaSal
5 cucharadas soperasAceite oliva

Guardada

Paso a paso

1

Preparar la mezcla para panqueques con leche, Harina, huevos, aceite oliva y sal, batir hasta lograr una crema homogénea.
2

Humedecer con pincel el sartén con mantequilla en cada cocción de panqueques
3

Preparar lo necesario para el relleno
4

Hacer 40 panqueques
5

Intercalar los rellenos con los panqueques a gusto.
6

Decorar, En este caso con ensaladilla de cangrejo y aceitunas. Guardar en nevera hasta servir.