Budín de pan fácil

Name: Budín de pan fácil
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 grs pan; 200 grs azúcar; 1/2 litro leche; 3 huevos; 2 cdas esencia de vainilla; 100 grs azúcar para el caramelo

Agustina @aggustina

Budín de pan fácil

Guardada

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Ingredientes

300 grspan
200 grsazúcar
1/2 litroleche
3huevos
2 cdasesencia de vainilla
100 grsazúcar para el caramelo

Guardada

Paso a paso

1

Preparar el caramelo y reservarlo en el molde elegido para el budín
2

Cortar el pan en trozos pequeños y colocarlos en un bowl
3

Calentar la leche hasta que quede tibia con el azúcar y volcarlo sobre el pan
4

Batir ligeramente los huevos y agregarlos a la mezcla con esencia de vainilla
5

Mezclar todo hasta que quede lo más homogéneo posible.
6

Verter la preparación en el molde acaramelado, llevar al horno a 180grados por 45 a 50 min aproximadamente a baño María.
7

Dejarlo reposar hasta que enfríe y luego desmoldar.