Hamburguesas de col

Name: Hamburguesas de col
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 col; 1 cebolla; 4 huevos L; 1 vaso pan rallado; 1 bolsa queso rallado (4 quesos); al gusto Sal y pimienta

@elrincondeyai @elrincondeyai

Calafell

Hamburguesas sanas de col al horno.

Hamburguesas de col

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Calafell

Hamburguesas sanas de col al horno.

Guardada

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Ingredientes

25-30 min

4 raciones

1col
1cebolla
4huevos L
1 vasopan rallado
1 bolsaqueso rallado (4 quesos)
al gustoSal y pimienta

Guardada

Paso a paso

25-30 min

1

Primero trituramos la col y reservamos en un bol
2

Trituramos la cebolla y añadimos
3

Añadimos el queso rallado
4

Añadimos un vaso de pan rallado (la medida que utilece fue la de un vaso de nocilla)
5

Añadimos los 4 huevos y salpimentamos al gusto
6

Removemos todo hasta que todos los ingredientes se hayan compactado.
7

Preparamos el horno. En una bandeja, con papel de horno, ponemos un poquito de aceite para que no se pequen las hamburguesas. Hacemos pequeñas bolas, chafamos un poquito y ponemos en la bandeja.
8

Las ponemos en el horno y esperamos hasta que se doren, aproximadamente unos 15 minutos, dando vueltas a las hamburguesas para que se hagan bien de ambos lados
9

Una vez dorada, sacamos del horno y... A disfrutar!