Flan de huevo a la olla

Name: Flan de huevo a la olla
Yield: 6 a 8 porción
Cuisine: argentinas
Ingredients: 8 huevos; 150 gr azúcar; 1/2 leche descremada; 1 cucharadita Esencia de vainilla

Luciana Sotelo @cook_18723156

Segui las recetas que leí acá.. y quedo riquísimo. Gracias!!!

Flan de huevo a la olla

Luciana Sotelo @cook_18723156

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Ingredientes

6 a 8 porción

8huevos
150 grazúcar
1/2leche descremada
1 cucharaditaEsencia de vainilla

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Paso a paso

1

Batir los huevos y agregue el resto de ellos ingredientes hasta que quedo espumoso
2

Luego hice el caramelo con azúcar en el molde y agregue la preparación anterior
3

Coloque el molde en una olla a baño maría tapado con papel aluminio unos 45' aprox. Y listo.

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Luciana Sotelo @cook_18723156

martes, 10 de diciembre de 2019 a las 12:44 AM

Comentarios (7)

Angélica @Angelica

viernes, 13 de diciembre de 2019 a las 05:39 PM

Wow! Pero qué maravilla Luciana! No tenía idea de que se podía hacer un flan a la olla! Gracias por la receta! Aquí en Chile, hacemos algo parecido.. pero al horno (se llama Leche Asada) - gracias por compartir tu cocina! Me encanta aprender cosas nuevas!

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