Refrescante de pollo queso y mango
Esta és una ensalada muy nutritiva , fortificante y vitaminica, ya que contiene pollo, queso, fruta y ensaladas
Refrescante de pollo queso y mango
Esta és una ensalada muy nutritiva , fortificante y vitaminica, ya que contiene pollo, queso, fruta y ensaladas
Paso a paso
- 1
Cortar el pollo en trozos pequeños de la medida de un dado. En una sartén calentar aceite y salpimentar el pollo, para freirlo.
- 2
Mientras cortar el mango por la mitad y cortar en dados, quitandole la piel. Lavar la lechuga y trocearla, hacer lo mismo con los canónigos.
- 3
En un plato de presentación poner la lechuga tierna en el centro, seguidamente colocar los canónigos alrededor de la lechuga, sazonar.
- 4
A continuación poner los trozos de pollo en el centro encima de la lechuga, adornar con los dados de mango y seguidamente cortar el queso en trozos y acabar de adornar la ensalada, con las puntas de esparrago.
- 5
Aliñar con aceite de oliva virgen y si nos gusta con vinagre de módena ó de jerez.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Quesadillas de pollo Quesadillas de pollo
Una variante ya clásica de las típicas quesadillas con queso. Las quesadillas de pollo son muy populares en México Distrito Federal y alrededores, es un típico antojito mexicano.Aparte de las quesadillas de pollo, daré la recetas de otras también muy populares ( carne, picadillo, hongos, huitlacoche, flor de calabaza, pancita...)
-
Ensalada de pollo con arándanos Ensalada de pollo con arándanos
Una rica ensalada de hojas verdes variadas, pechuga de pollo a la parrilla, manzana verde, apio, nuez y arándanos aliñada con una vinagreta balsámica
-
Salpicón de pollo Salpicón de pollo
Ya les había compartido el salpicón de res, atún, y le tocó al pollo, quedó riquísimo!
-
Ensalada de flor de calabaza, pollo desmenuzado y queso con jalapeños Ensalada de flor de calabaza, pollo desmenuzado y queso con jalapeños
Una ensalada veraniega de tiempo de aguas, rica en nutrientes y de sabor muy exótico, en casa era común como guarnición para asados.#CocinaMundial2018 México
-
Paté de higaditos de pollo, chiles y pera Paté de higaditos de pollo, chiles y pera
Receta campirana inspirada en la cocina de corte o palaciega que influencio en las intervenciones y se arraigo en casonas o conventos . -
Arroz ancestral con mango Arroz ancestral con mango
#Mundo. Qué más caribeño que el mango en todo
-
Dip de queso con mermelada de chabacano Dip de queso con mermelada de chabacano
Este dip lo preparo mucho para la botana antes de las comidas, mientras te tomas una cervecita...
-
-
Mero con crost de cilantro Mero con crost de cilantro
Filete de mero con un crost elaborado con panko, cilantro picado y huevo; se sirve con una guarnición de zanahoria y calabaza.
-
Pastel de queso fresco y mango Pastel de queso fresco y mango
Un postre saludable que no requiere endulzantes adicionales si nos resulta suficiente el dulzor ligero que le aportará el mango, pero va a depender de su punto de maduración y del gusto personal. Lo mejor es probar la masa y, si preferimos un sabor más dulce, añadirle un poco de endulzante (para evitar el azúcar se puede optar por algún edulcorante como el eritritol o la estevia).He utilizado un molde desmontable de silicona de 23 cm de diámetro. Si se quiere hacer el pastel más alto, se pueden doblar las cantidades de los ingredientes de la capa intermedia.
-
Más recetas
Comentarios