Ensalada para Navidad muy Fácil
Paso a paso
- 1
Vamos a poner en un plato las hojas de los cogollos bien lavadas.
Encima le ponemos el jamón cocido o pavo. También podéis sustituir por jamón curado, serrano o ibérico. - 2
De seguida le pondremos un trozo de la caballa en conserva escurrida. Podéis sustituir por melva o incluso por atún.
- 3
Ahora echamos un poco de maíz por encima.
Cortamos los cherrys en cuatro y lo añadimos uno por hoja de cogollo. Y justo en medio del plato ponemos unos poquitos cortados y otros enteros. - 4
Cortamos el queso en tiras y lo añadimos en las hojas de los cogollos. Si para estas fechas tenéis un queso más rico y con más sabor, aprovechar y poner ese. Le dará su gran toque de sabor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mespe le encantará ver cómo quedó.
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