Pollo mediterráneo

Name: Pollo mediterráneo
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pechuga de pollo; Sal y pimienta a gusto; 1 pizca provenzal; 1 diente ajo; 2 hojas albahaca; 1 tomate triturado; 50 gr queso parmesano; 50 gr queso muzzarella

Alejandra Allegrezza @alee89

Escobar

Pollo mediterráneo

Alejandra Allegrezza @alee89

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Ingredientes

1 ración

1pechuga de pollo
Sal y pimienta a gusto
1 pizcaprovenzal
1 dienteajo
2 hojasalbahaca
1tomate triturado
50 grqueso parmesano
50 grqueso muzzarella

Guardada

Paso a paso

1

Salpimentar y condimentar con provenzal la pechuga
2

Llevar a horno 180• 15 minutos
3

Retirar, colocar el tomate cortado, las hojas de albahaca, el ajo y el queso parmesano. Volver al horno otros 10 min
4

Retirar, colocar la muzarella y volver al horno hasta que gratine. Servir con lo que guste, arroz, papas...