Pan dulce con chips de chocolate😉

Name: Pan dulce con chips de chocolate😉
Cuisine: argentinas
Ingredients: Leudado:; 1 cubo levadura fresca; 20 gr azúcar; 20 cm leche (tibia); 50 gr harina 0000; Pan dulce:; 450 gr harina 0000; 2 huevos; 80 gr azúcar; 100 gr margarina (pomada); Ralladura de 1 limón y 1 naranja; Esencia de pan dulce, azahar (a gusto); 180 cm leche (tibia); Chips de chocolate

Camila Noelia Quintero @camiquintero1991

Salen dos medianos !

Pan dulce con chips de chocolate😉

Camila Noelia Quintero @camiquintero1991

Salen dos medianos !

Guardada

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Ingredientes

Leudado:
1 cubolevadura fresca
20 grazúcar
20 cmleche (tibia)
50 grharina 0000
Pan dulce:
450 grharina 0000
2huevos
80 grazúcar
100 grmargarina (pomada)
Ralladura de 1 limón y 1 naranja
Esencia de pan dulce, azahar (a gusto)
180 cmleche (tibia)
Chips de chocolate

Guardada

Paso a paso

1

Preparar el leudado
2

En un bol agregar: harina, hacer un hueco y poner los huevos, manteca pomada, azúcar, ralladuras y esencias, leudado y resto de leche
3

Amasar 15 minutos !
4

Separo en dos bollos y dejo leudar una hora
5

Agarro un bollo, le saco el aire. Lo estiro con la mano y le agregó los chips o lo que se desee. Lo voy cerrando, que quede la forma de una pelota.
6

Lo dejo leudar en el molde para pan dulce. Media hora más.
7

Lo horneamos a 180 grados. 25 minutos. Y listo !
8

Se puede decorar con glasé o chocolate ! Yo tenía chips de chocolate así que lo derreti en microondas y lo use ! 😋