Paso a paso
- 1
En un bol chico colocar 200 ml agua tibia (de los 600 ml), 15 gr levadura, 1 cda azúcar revolver tapar dejar reposar 10 minutos. Lista la levadura
- 2
En un bol grande colocar 1 kg harina trigo y 15 gr de sal fina mezclar bien, agregar la levadura y 2 cdas de aceite
- 3
Agregar el agua, amasar
- 4
Dejar leudar 1 hora
- 5
Desgasificar!
- 6
Hacer bollos de 300 gr c/u salen 5
- 7
Estirar ayudando con un palote o con los mismo dedos y mano colocar en una asadera redonda, tapar dejar leudar 10 minutos
- 8
Pintar con puré tomate llevar horno 200 °por 15 minutos APROX.
- 9
Guardar en el frizeer, bien tapado con film o en bolsa.
- 10
Hoy hicimos 2 estaba muy ricas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A YANGRI "COCINA"( GRI M) le encantará ver cómo quedó.
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