Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Από βραδύς βάζουμε τα ρεβίθια σε ένα μπολ με πολύ νερό και μισό κ.γ. αλάτι για να μουλιάσουν.Τα βράζουμε για περίπου 50 λεπτά. Τα σουρώνουμε και τα ρίχνουμε σε μία κατσαρόλα και βάζουμε λίγο από το ζουμάκι του που είχαν βράσει.Προσθέτουμε την δάφνη τα καρότα τον κουρκουμά τα πράσα και ανακατεύουμε.
- 2
Ρίχνουμε το,πιπέρι,αλάτι,το κλωναράκι το δεντρολίβανο και το κριθαράκι και το αφήνουμε να βράσει για 15 λεπτά.τα κατεβάζουμε από την εστία εφ' όσον είναι έτυμα και προσθέτουμε ελαιόλαδο κόλιανδρο η μαϊντανό για γαρνιτούρα και λεμόνι.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/11257586




Σχόλια (3)