Nasi Ungu l Purple Rice
[Saudi Arabia, 28 Des 2019] Assalamualaikum Cookpad Lovers semoga di akhir tahun 2019 ini semua 🧡💛 dalam keberkahan Allah ta'ala, insyaallah.
Saat ini lagi booming, trend makanan & minuman berwarna unyu biru keunguan, dengan menggunakan bahan alami Bunga Telang.
Inget Ibu suka bikin makanan dengan warna ungu ini menggunakan Ubi Ungu. Kata beliau suka makan ubi sebagai selingan pengganti nasi.
Tapi Maaak kini diriku terdampar di Saudi Arabia ... tidak semudah di negeri tercinta Indonesia menemukan Ubi Ungu. Apalagi yang ini nih ... belum ketemu sama si Bunga Telang. Kalau 🌴🌴🌴 pohon kurma mah buanyaaakkk dimana-mmana 😍.
Ah .. Ibuuuu (Rahimahullah) ini saya masakin nasi empuk gurih Ungu Unyu, pastilah Ibu senyum-senyum sambil nyicipin .. " wuiiihh enaaak..", begitu beliau setiap kali nyicipin makanan selalu berkomentar baik terhadap makanan. Doaku tiada putus di setiap penghujung sholatku. Semoga Ibu ditempatkan di Jannah-Nya, bertemu dengan Bapak yang lebih dulu wafat.
Tunggu dulu ... cobain deh si Kol Ungu ini.
Whoaaa hasilnya 💜💜💜 Kekinian.
#KekinianAlaIbu
#SemuaTentangIbu => Minggu 4
#GoldenApronChallenge => Minggu ke-51
#resolusi2019 #berburucelemekemas
#onerecipeonetree
#TeamTrees
#SatuResepSatuPohon
#PejuangGoldenApron2
Terimakasih 💝sudah berkenan berkunjung.
Nasi Ungu l Purple Rice
[Saudi Arabia, 28 Des 2019] Assalamualaikum Cookpad Lovers semoga di akhir tahun 2019 ini semua 🧡💛 dalam keberkahan Allah ta'ala, insyaallah.
Saat ini lagi booming, trend makanan & minuman berwarna unyu biru keunguan, dengan menggunakan bahan alami Bunga Telang.
Inget Ibu suka bikin makanan dengan warna ungu ini menggunakan Ubi Ungu. Kata beliau suka makan ubi sebagai selingan pengganti nasi.
Tapi Maaak kini diriku terdampar di Saudi Arabia ... tidak semudah di negeri tercinta Indonesia menemukan Ubi Ungu. Apalagi yang ini nih ... belum ketemu sama si Bunga Telang. Kalau 🌴🌴🌴 pohon kurma mah buanyaaakkk dimana-mmana 😍.
Ah .. Ibuuuu (Rahimahullah) ini saya masakin nasi empuk gurih Ungu Unyu, pastilah Ibu senyum-senyum sambil nyicipin .. " wuiiihh enaaak..", begitu beliau setiap kali nyicipin makanan selalu berkomentar baik terhadap makanan. Doaku tiada putus di setiap penghujung sholatku. Semoga Ibu ditempatkan di Jannah-Nya, bertemu dengan Bapak yang lebih dulu wafat.
Tunggu dulu ... cobain deh si Kol Ungu ini.
Whoaaa hasilnya 💜💜💜 Kekinian.
#KekinianAlaIbu
#SemuaTentangIbu => Minggu 4
#GoldenApronChallenge => Minggu ke-51
#resolusi2019 #berburucelemekemas
#onerecipeonetree
#TeamTrees
#SatuResepSatuPohon
#PejuangGoldenApron2
Terimakasih 💝sudah berkenan berkunjung.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, potong kol ungu lalu blender dengan tambahan air secukupnya. Cuci beras hingga bersih. Rendam beras dengan air blenderan kol ungu. Rendam sekitar 20 menit ingga air meresap.
- 2
Siapkan bumbu rempahnya. Tumis bumbu rempah dengan olive oil hingga harum. Masukkan beras yang sudah direndam. Tambahkan air jus kol ungu secukupnya seperti layaknya menana nasi. Tambahkan garam / kaldu bubuk. Koreksi rasanya.
- 3
Masak nasi dengan api sedang hingga air surut lalu kecilkan api minimum. Lanjut masak hingga matang. Hmm aroma rempahnya wangiiii semribiiit.
- 4
Hayuk mari langsung santap dengan tumis kangkung, telor ceplok. Minumnya juga ungu (jus kol ungu). Masyaallah 💜💜💜 bil afiah. Semoga menyehatkan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar