Empanada mixta con dátiles

Name: Empanada mixta con dátiles
Cuisine: españolas
Ingredients: jamón cocido (o fiambre de pechuga de pollo); tranchetes; dátiles; masa de empanada o de hojaldre

Vir @lamadredeana

Andalucia

Empanada mixta con dátiles

Guardada

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Ingredientes

jamón cocido (o fiambre de pechuga de pollo)
tranchetes
dátiles
masa de empanada o de hojaldre

Guardada

Paso a paso

1

Extiende la masa de empanada, ponle una capa de fiambre, encima una de tranchetes y dátiles picaditos
2

Tapa con la otra masa, séllale los bordes con un tenedor y pincha con el mismo tenedor en varias zonas para que eche el vapor
3

"píntala" con clara de huevo para que salga del horno más bonita
4

Ponla en el horno precalentado a 180 grados hasta que este doradita