En una chilmolera o recipiente moler las pimientas, ajo, cebolla, orégano, sal al gusto y tomillo con un poquito de agua (menos de 1/4)

En otro recipiente agregar el huevo y batirlo.

Tomamos cada pechuga y la remojamos en el recipiente de especies por unos 3-5 min y luego en el huevo, el mismo tiempo.

Una vez listos, freímos en una sartén con el aceite necesario, ponemos a escurrir o secamos con servilletas y listo. ¡A disfrutar!