Tortitas de papa
Manuela Casique @cook_9034936
Hechas con un puré que ya estaba en mi refri. #reciclada #delantaldorado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar el puré con el queso y el huevo. Poner a calentar un sartén con un poco de aceite de oliva. Agregar a cucharadas la mezcla para hacer las tortitas y tapar para que se doren a fuego bajo
- 2
En unos 10 minutos ya se verán así
- 3
Para acompañar, yo rebané un jitomate y lo puse a dorar en la misma sartén con aceite de oliva, sal y pimienta
- 4
Servir y decorar. Yo usé salsa picante macha y un poco de sustituto de queso parmesano hecho a base de nuez de la India. ¡Delicioso desayuno!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuela Casique le encantará ver cómo quedó.
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