En un recipiente grande añadimos 3 manzanas peladas y cortadas, los huevos, la leche, el azúcar y batimos con batidora.

Añadimos la harina ya tamizada y batimos.

En un molde para horno le colocamos papel de horno para que no se nos pegue nada, o resfregamos mantequilla, y añadimos toda la masa... Las otras tres manzanas las pelamos y cortamos en láminas muy muy finas, para evitar que se hundan, y colocamos sobre la masa, hasta que cubra toda la parte de arriba de nuestro molde...

Metemos en el horno a 180º, arriba y abajo hasta que vemos que está hecho.. unos 30-40 minutos aprox...

Una vez sacado del horno esperamos a que enfríe, pintamos con mermelada de melocotón derretida en microondas, y ya estaría lista para disfrutarla.

Os recordamos que podéis ver esta receta en vivo desde nuestro canal de youtube @ElcanaldeJudithySeki.. Tenéis el enlace directo a la receta más arriba. Saludos.