Pechugas a la bbq para compartir

Name: Pechugas a la bbq para compartir
Yield: 2 raciones
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 1 pechuga entera; al gusto Sal/pimienta; 1 limón; 3 dientes ajo; Semillas de cilantro; 2 tazas harina; Salsa bbq de su preferencia (cantidad necesaria); 1 \4 taza de Mantequilla; 1 cucharadita finas hierbas; al gusto Sal/pimienta

Leslie Dahiana Mella Díaz @cook_5925293

Santo Domingo, República Dominicana

Un plato simple pero delicioso, acompqñado de una cama de pan tostado con mantequilla a las finas hierbas

Pechugas a la bbq para compartir

Leslie Dahiana Mella Díaz @cook_5925293

Santo Domingo, República Dominicana

Un plato simple pero delicioso, acompqñado de una cama de pan tostado con mantequilla a las finas hierbas

Guardada

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Ingredientes

2 raciones

1pechuga entera
al gustoSal/pimienta
1limón
3 dientesajo
Semillas de cilantro
2 tazasharina
Salsa bbq de su preferencia (cantidad necesaria)
Mantequilla a las finas hierbas
1\4 taza de Mantequilla
1 cucharaditafinas hierbas
al gustoSal/pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Limpiamos la pechuga y la cortamos en cubos medianos
2

Luego majamos el ajo junto a la sal y las semillas de cilantro. Esta mezcla se la incorporamos al pollo junto al limón
3

Dejamos marinar por 15 min
4

Pasamos el pollo por harina y freímos hasta dorar
5

Luego en un wok o una sartén a fuego medio alto, echamos la salsa bbq luego el pollo hasta que todo quede bien impregnando de la salsa
6

Por último para la mantequilla mezclar todos los ingredientes y cubrir el pan con ello, tostar y listo!!