Galletas a la sartén (similares al panqueque)
Mi plan era hacer galletitas al horno pero las termine haciendo en la sartén y quedaron entre panqueques esponjosos pero con textura de galleta para compartir hoy 😊💕
Galletas a la sartén (similares al panqueque)
Mi plan era hacer galletitas al horno pero las termine haciendo en la sartén y quedaron entre panqueques esponjosos pero con textura de galleta para compartir hoy 😊💕
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl coloque
Los 2 huevos enteros y medio (la clara)
El azúcar
La esencia de vainilla
Otra opción la ralladura de lo que elegiste.
El aceite.
Después los batí con la batidora para unir todo más rápido, sino con un tenedor.
- 2
Luego de obtener una mezcla amarillenta vamos a ir agregando la harina y comenzamos a mezclar con una cuchara al punto de que se esté formando una masa, ahí ya metemos manos a la obra y termino de formala.
- 3
Cuando terminé de formarla la metí a la heladera por unos 30 minutos para manipular mejor la masa.
Yo elegí estirarla con la mano porque la masa está pegajosa.
Si vos queres puedes probar estirarla enharinando un rodillo. - 4
Así quedaron para esta tarde sabrosos y dulces
Recetas similares
Más recetas
Comentarios (2)