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Pan

Sofia Juarez @cook_20160878

Pan

Sofia Juarez @cook_20160878

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Ingredientes

1 kiloharina 000
50 glevadura
50 gmanteca
c/nSal
c/nAgua tibia

Paso a paso

1

Poner harina en bol y hacer una corona
2

Agregar sal alrededor que no toque la levadura
3

Luego agregar en el centro la levadura y la manteca
4

Ir agregando el agua c/n para ir uniendo y amasar
5

Dejar deacansar 30 min
6

Desgasificar y hacer bollitos, poner en una placa llevar a horno 160 grados durante 40 a 50 min

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Sofia Juarez @cook_20160878

miércoles, 15 de enero de 2020 a las 10:43 AM

hola me llamo Sofia hoy 14/2 me agregue quiero aprender a cocinar voi a subir umildemente lo que hice y voi aprendiendo

Comentarios

Jesica Pascualini @jesicapao

martes, 14 de abril de 2020 a las 09:13 PM

una preguntita ....antes de llevar al horno se dejan los bollitos leudar!!...o se ponen directamente al horno sin esperar le segundo leudado !!

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