Tortillas de pollo y vegetales
A mis niños les gustan los tacos mexicanos, pero comida casera es más saludable. Yo hice estas tortillas para que ellos disfruten y se comieron todo!! Punto para mamá! :) #desafioFit #sanoysabroso
Tortillas de pollo y vegetales
A mis niños les gustan los tacos mexicanos, pero comida casera es más saludable. Yo hice estas tortillas para que ellos disfruten y se comieron todo!! Punto para mamá! :) #desafioFit #sanoysabroso
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar con un batidor manual el agua, harina, la fécula y la sal hasta hacer una crema homogénea.
- 2
Precalentar una sartén y echar un poco de aceite.
- 3
Agregar la mezcla y hacer una capa fina tipo tortilla. Y esperar hasta que esté cocida y dorado por ese lado. Y voltear hasta dorar un poco. E ir haciendo toda la masa en tortillas.
- 4
En otra sartén, con las dos cucharadas de aceite de oliva saltear el pollo y/o la carne y condimentar con sal, pimienta y los dientes de ajo hasta dorar.
- 5
Lavar bien los vegetales y cortarlos en pedazos chicos.
- 6
Tomar la tortilla y rellenar con la carne salteada, y los vegetales. Si gusta aderezar con mostaza amarilla (opcional) y a disfrutar.
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